Мясо для малыша

мясо для малышаКаждый родитель беспокоится о своем малыше. Беспокоит их и тот вопрос, как и когда в водить крохе в первый прикорм мясо. Оптимальным возрастом считается 7 – 8 месяцев. Если малыш полностью на грудном вскармливании, вводите с восьми, если – искусственник – пораньше. Так же пораньше стоит вводить мясо для малыша, если у малютки понижен гемоглобин.

Давайте немного сравним виды мяса (говядина, свинина, баранина, крольчатина, курятина, индюшатина).

  1. Пищевая ценность говядины ниже свинины и мяса птицы.
  2. При аллергии и склонности к ней, лучше использовать индейку, телятинку (нежирную), говядину, мясо кролика, куриную грудку.
  3. Свининка и баранина более жирные, чем другие виды мяса. Использовать эти виды лучше после года.

Чем полезно мясо для малыша? Это хороший источник белка. Содержание легкоусвояемых форм железа.  Витамины (тиамин, рибофлавин, ниацин). Микроэлементы (кальций, фосфор, селен, цинк, медь, кобальт, магний и др.). Витамин В12 почти полностью обеспечивает суточную потребность организма. Вещества, содержащиеся в мясе, усиливают аппетит, стимулируют желудочную секрецию.

Сначала даем малышу совсем немного мяса – ? ложечки, постепенно увеличиваем порцию (до 60 – 70 грамм). Первое время достаточно полчайной ложечки мяса  2 – 3 раза в неделю, давайте вместе с овощами. К 9 – 10 месяцам можно давать малютке мясо каждый день. Рекомендуют начинать прикорм с мяса из баночек (магазинные).

Правила введения мяса для малыша:

  • не хочет – не надо
  • постепенно
  • один день – один вид мяса
  • не давать, если болеет, режутся зубки, кожные проблемы
  • давать хорошо измельченным, без соли и сахара
  • мясные блюда должны быть теплыми
  • наблюдайте за реакцией организма

Если вы все же решили готовить сами, воспользуйтесь рецептами мясных блюд для малыша на нашем сайте.

А теперь выбираем мясо. Конечно, идеальный продукт – свой продукт. Но, если такой возможности нет?

Свежесть мяса можно определить по цвету, запаху.

Цвет мяса.

  • говядина  –  красный
  • телятина – беловато-розовый
  • свинина – нежно-розовый
  • баранина – от нежно-розового (ягненок) до темно-красного

Жир у мяса.

  • говяжий – твердый и крошится
  • свиной – мягкий
  • бараний – плотный, белоснежный

Запах не должен быть кисловатым.

Если надавить пальцем, то у свежего мяса ямка быстро выровняется.

Мясо перед приготовлением лучше вымочить в холодной воде несколько часов. Первый бульончик сливайте. До года давать бульон отдельно малышу не стоит, а вот добавлять немного в пюре можно. Готовьте только на один раз. Мясо, если есть необходимость в заморозке, повторно не замораживайте.

С уважением, Активный малыш!

Комментарии (10) на “Мясо для малыша”

  • Domovik:

    найти хорошее мясо сейчас в магазине очень сложно. предпочитаю брать свежее мясо у знакомых в селе ))

  • Ольга:

    Для мяса для малыша столько требований нужно, что мне было проще было покупать в баночках готовое, тем более ест ребенок очень мало.

  • Михаил:

    В первые мясо давать страшновато… Но видя, с каким удовольствием ребенок его уплетает, сомнения исчезают :-)

  • Светлана:

    первой дочке мясо отваривала , протирала и давала так, или делала кнели, второй мельчила чопером, третья — стала есть прямо с рук, чуть позже. чем надо, но без мельчения. все одинакого едят любой вид мяса и из-за мяса никогда не было проблем со здоровье. баночную еду категорически не приемлю!

  • Елена Овдиенко:

    А у меня дочка не любит мясо. Раньше котлеты ела,а сейчас и их не признает. А советы у вас хорошие, многим пригодятся.

  • Ирина:

    Ольге хочу сказать никакие баночки не заменят ребенку полноценного питания натуральными продуктами. В баночках консерванты и вообще неизвестно что в них положили. Я своих детей вырастила без баночек и внуков тоже.

  • Владимир:

    Консервы для малыша плохое решение и нет ни одного совета как приготовить мясо для малыша.

  • Ирина:

    Мой внук тоже без проблем ест любое мясо, лишь бы было размельчено, крупными кусками еще давится.

  • Солодовник Евгения:

    Мне кажется свинину и баранину не стоит давать маленьким, слишко жирное, плохо усваивается

  • Ellen:

    Идеальный вариант для малышей-индюшатина.Очень хорошо поднимает гемоглобин деткам.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *