Картофельные блинчики с мясом

Картофельные блинчики — такая вкуснятина.

  • 8 картофелин
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • 500г телятины
  • 2-4 ст. ложки муки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • зелень
  • соль, перец – по вкусу
  1. Телятину отварите в подсоленной воде. Пропустите ее дважды через мясорубку, смешайте с одной мелко порубленной луковицей, обжаренной на растительном масле.
  2. Картофель и вторую луковицу натрите на мелкой терке, посолите.
  3. Порубите зелень, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, немного воды, замесите тесто.
  4. Испеките картофельные блинчики, положите на каждый ложку фарша и сверните трубочкой.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *