Простой салат из огурцов
Во время беременности будущей маме иногда хочется что-то простого и вкусненького, приготовьте простой салат из огурцов с добавлением брынзы.
Возьмем один огурчик и 70 грамм брынзы, порежем кубиками.
Теперь добавим маслины без косточек (примерно одна столовая ложка или несколько штучек).
Лимонный сок и оливковое масло (по одной столовой ложке каждого) взобьем с перцем и щепоткой соли. Перец возьмите столько, сколько позволит ваше желание. У нас получился соус. Этим соусом заправим салат и хорошенечко перемешаем.
Чтобы простой салат из огурцов красиво выглядел, выложим на красивую тарелку и украсим листочками мяты.
Меня так во время беременности частенько на огурчики потягивало :), только не солённые — они мне вообще внутрь не лезли, а свеженькие в салатиках с радостью хрумкала!