Овощной супчик

Этот овощной супчик поможет избежать будущим мамам проблем с желудком.

  • 2 литра куриного или овощного бульонаовощной супчик
  • 150 грамм макаронных изделий
  • 1 сладкий перец
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 – 3 помидора
  • 1 картофелина
  • 2 морковки
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • петрушка, укроп

Подогреем бульон прямо в кастрюле.

Почистим и нарежем кубиками морковку и картошку. Так же нарежем перец. Белую часть лука порубим тонкими кольцами.

Отдельно вскипятим воду. На помидорах сверху сделаем крестообразные надрезы и опустим в кипяток на 3 – 5 минут.

Один помидор откладываем. Остальные очищаем от кожицы и рубим. Затем измельчаем их в блендере, чтобы вышло пюре. Пюре добавляем в горячий бульон.

На оливковом масле потомим до мягкости лук-порей, морковь и перец.

В закипевший бульон кладем картофель и макароны, варим до готовности. Добавим овощи, посолим и поперчим, кладем порубленную зелень и подаем овощной супчик к столу.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *