Суп-крем с брокколи

Для наших малышей готовим суп-крем с брокколи. В брокколи большое количество витамина С, калия, железа и аминокислот.

  • 200 грамм брокколи (4 – 5 соцветий)суп-крем с брокколи
  • пучок шпината
  • куриная грудка
  • стакан сливок
  • столовая ложка оливкового масла
  • соль

Сварим бульончик из куриной грудки. Мясо вынем из кастрюли и порежем маленькими кусочками.

Соцветия брокколи и зелень моем. Зелень обсушиваем и измельчаем.

Ставим бульон  на небольшой огонь, ждем, когда закипит и кладем в него брокколи. Варим 5 – 7 минут до готовности. Добавляем шпинат и еще 2 – 3 минутки.

Даем супу немного остыть. Теперь нужно выложить в кастрюлю кусочки курицы и всю массу аккуратно измельчаем блендером.

Полученное пюре протираем через ситечко. И еще раз взбиваем, только миксером, добавляя сливки.

Подавая суп-крем с брокколи малышам постарше, добавьте в него домашние сухарики.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *