Нежное суфле

Малышам очень нравится помогать родителям. Во время приготовления нежного суфле найдите занятие и для крохи.

Для приготовления нам понадобится:

  • грамм 300 куриного филе
  • 2 яйца
  • стакан сливок
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • чайная ложка муки
  • 1 вареная морковь
  • соль
  • панировочные сухари
  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
  2. Муку развести со сливками и варить до загустения примерно минут пять.
  3. Куриное мясо пропустить через мясорубку, смешать с яйцами, столовой ложкой сливочного масла, сливками, посолить и все это взбить.
  4. Маслом смазать форму для запекания, посыпать сухарями.
  5. Выкладываем слоями: фарш, морковь, фарш, морковь и сверху опять фарш.
  6. Выпекаем нежное суфле где-то минут 25 в разогретой до 220С духовке.

Это блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *