Торт новогодний «Елочка»

Торт новогодний «Елочка» станет украшением вашего стола в Новогоднюю ночь. Разрешите малышу попробовать кусочек, в этот сказочный день можно.

Тесто:

  • 2 стакана мукиторт новогодний елочка
  • 2 яйца
  • стакан сахарного песка
  • столовая ложка меда
  • чайная ложка соды (погасите уксусом)
  • 2 столовые ложки слив.масла

Крем:

  • 500 грамм сметаны 30% жирности
  • стакан сахарного песка
  • половинка лимона или апельсина

Украшения:

  • зеленая кондитерская посыпка или кокосовая стружка

Взбиваем яйца с сахарным песком.

Добавляем сливочное масло и мед.

Все перемешиваем и ставим на маленький огонь, обязательно не прерываясь помешивайте.

Тут же, не снимая с огня, добавляем соду (конечно же не забываем ее погасить уксусом) и муку.

Из полученного теста раскатываем 6 тонких лепешек.

Выпекаем эти лепешки в форме круглой, прямоугольной, квадратной, можно на сковороде. Перед выпеканием форму или сковороду смажьте немного маслом и обсыпьте крахмалом.

Один корж измельчаем на мелкой терке и просеиваем через ситечко.

Остальные коржи пропитываем кремом.

Верх и боковые стороны обсыпаем подготовленной крошкой.

Для того, чтобы приготовить крем, сметану взбейте с сахарным песком густо-густо, добавьте половинку лимона или апельсина, натертых на мелкой терке.

Для украшения торта новогодний «Елочка» приготовьте шаблон из бумаги: посередине листочка нарисуйте и вырежьте елочку. Положите листок на торт, чтобы елочка была посередине и посыпьте зеленой кондитерской крошкой (посыпкой) или зеленой кокосовой стружкой.

Приготовьте торт новогодний «Елочка» заранее, лучше за день, чтобы коржи могли хорошенько пропитаться.

Комментарии (7) на “Торт новогодний «Елочка»”

  • Татьяна:

    Замечательный тортик! Так и хочется откусить!

  • Лариса Мартынюк:

    Чудненький рецепт! С небольшими добавлениями можно приспособить для разных хороших событий

  • Таня:

    когда то я пекла что то подобное на свадьбу

  • Ирина:

    С Новым Годом!
    Пусть в этот Новый год
    Вам Дракон радость принесет,
    И пусть с собой он приведет
    Друзей, здоровье, в жизни взлет,
    И пусть работа станет страстью,
    Семья же – отдыхом души,
    И пусть сопутствует удача
    На Вашем жизненном пути!

  • Ирина:

    Оригинальное украшение деткам понравится.

  • Юлия:

    Получается красиво! На другие праздники вместо елочки можно подобрать другой рисунок. Спасибо за рецепт.

  • Ольга:

    Красивый тортик.И ингредиенты все доступные.Обязательно попробую испечь.

Оставить комментарий

Это не спам.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

молния маккуин

для вашего малыша
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *