Активный МАЛЫШ

Питание. Железо во время беременности

18 июня, 2011 | Автор: Виктория - activkiddy.ru

Для будущей мамы очень важен полный комплекс витаминов и минералов и железо во время беременности – один из более важных составляющих.

Железо содержится в эритроцитах и учувствует в образовании гемоглобина, который в свою очередь насыщает ткани кислородом. Остаток железа сохраняется в печени, так называемый резервный запас.

В период беременности потребность в железе возрастает, необходимое количество не менее 20 – 30 миллиграмм в сутки. Хорошо бы накопить его еще до беременности. На последних месяцах потребность увеличивается в 6 – 8 раз обычного.

Недостаток железа во время беременности может вызвать анемию и у будущей мамы и у будущего малыша. Чтобы вовремя это обнаружить, сдавайте анализы крови регулярно с самого начала беременности. Если даже анемия вас затронула, не паникуйте. Врач обязательно порекомендует вам увеличение потребления железа, расскажет о продуктах, которые вам можно кушать и выпишет необходимые медикаменты.

Железо содержится в продуктах и животного и растительного происхождения. Помните не только о количестве употребления таких продуктов, но и о том, что усваивается только часть, а остальное выводится с солями. Усваиваемость железа животного происхождения – 25%, растительного – 5 – 10%. При беременности усвоение организмом железа увеличивается. Чай задерживает усвоение, а витамин С – способствует.

Железо в продуктах:

мясо
рыба
печень
кролик
язык говяжий
кровяная колбаса
шоколад
орехи
морская капуста
петрушка
курага
овсяные хлопья
пшеница
гречка
фрукты
овощи

Мясо и рыбу ешьте один раз в день, чередуйте (в зависимости от желания). Чай пейте отдельно от приема пищи, уменьшите его количество. Хлеб, рис и другие продукт содержащие клетчатку кушайте отдельно от продуктов, содержащих железо. Добавляйте лимон к мясу и рыбе. Пейте соки из цитрусовых. Прием пищи заканчивайте фруктами. Но не усердствуйте, все хорошо в меру.

С уважением, Активный малыш!