Как сделать творожок

Можно сделать творожок самим. Рекомендуется детям с 8 месяцев.

Состав: ? литра детского кефира, 1 яблочко или грушка

Готовим: кефирчик, лучше детский, ставим на водяную баню. По прошествии минут 15-20, внизу останется сыворотка, а кверху поднимется творожок. Откинуть его на марлю, дать стечь жидкости. Яблоко или грушу почистить, убрать сердцевину и нарезать кусочками. Перемешать с творожком.

Как видите сделать творожок для малыша совсем не сложно.

2 комментария к записи “Как сделать творожок”

  • Ольга сказал:

    Еще можно приготовить из скисшего (но не перекисшего) домашнего молока. Берем порции (50:50) кислого и свежего кипяченого молока молока, так же на маленький огонь. Как только начнет сворачиваться, снимаем с огня, сцеживаем через 2-3 слоя марли. А если этот творожок взбить блендером с небольшим количеством молока и еще добавить туда фрукты-ягоды (банан, например), то получается такой десерт!!!!

  • Алёна сказал:

    Раньше я тоже делала на водяной бане творожое,потом узнала рецепт.Кефир убираешь в морозилку до полного замораживания,потом достаешь сыворотка стекает,а творог остается.Он такой нежный,будто уже перемешан со сметанкой и взбит в блендере.

Оставить комментарий

Это не спам.