Питательный салат
25 ноября, 2011 | Автор: Виктория - activkiddy.ru
Этот питательный салат необходим для будущих мамочек. Здесь огромное количество витаминов, он легкий, свежий и прекрасно утоляет голод.
- банка тунца в собственном соку
- смесь листьев салата
- горсть стручковой фасоли
- яйцо
- сладкий перец
- помидор
- маслины
- оливковое масло
- соль
- перец
- розмарин
- сок половины лимона
Горсточку свежей или замороженной фасоли отварим в небольшом количестве воды до готовности.
Листья салата (какие предпочитаете) вымойте и обсушите.
Яйцо сварите вкрутую.
Маслины с косточками немного раздавите и залейте на 5 минут оливковым маслом с добавлением розмарина.
Из банки с тунцом сливаем сок. Выбираем косточки.
Помидор, яйцо и сладкий перец необходимо порезать тоненькими дольками.
Маслины и розмарин вынимаем из масла. В масло добавляем лимонный сок, перец и немного взбиваем вилкой.
Все составляющие выкладываем на блюдо и осторожно перемешиваем. Поливаем оливково-лимонной заправкой и сразу питательный салат на стол. Приятного аппетита!
ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :
Опубликовано в рубрике салатики
