Салат из семги
15 мая, 2011 | Автор: Виктория - activkiddy.ru
Спешишь? Тогда салат из семги для тебя.
- 200 грамм семги
- 50 грамм салата
- несколько веточек петрушки
- 2 – 3 перышка зеленого лука
- чайная ложка оливкового масла
- столовая ложка лимонного сока
- чайная ложка меда
- горсть миндальных хлопьев
Рыбу режем кусочками, солим.
Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовочке 10 минут.
Тем временем готовим соус: оливковое масло, лимонный сок и мед хорошенечко перемешиваем.
Теперь вымоем и порежем салат, петрушку и перышки лука.
Зелень сбрызгиваем соусом.
Миндальные хлопья слегка обжариваем на сухой сковородке.
Рыбку выкладываем на листья салата, посыпаем хлопьями, добавляем зелень. Вот и получился простой салат из семги.
ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :
Опубликовано в рубрике салатики
Стоит попробовать, хотя я люблю больше соленую семгу
Салат из семги — просто фантастически вкусен! Виктория! зашла сюда с Сабскриба , поставила твердый плюс рецепту!