Салат рыбный с огурцами
Приготовим салат рыбный с огурцами, он подойдет малышу где-то годиков с 3-х.
- стакан вареного (лучше длинного) риса
- два соленых огурца
- лук зеленый
- одна морковка
- 200 г рыбы (лосось, форель)
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль
Морковь и филе рыбки тщательно вымыть под проточной водой. Отварить отдельно друг от друга. Огурец, лук, рыбу и морковь порезать мелкими кусками. Овощи предварительно очистить от кожуры, можно снять ее и с огурчиков.
Соединить все с рисом, перемешать и заправить маслом. Вместо оливкового масла используйте любое другое растительное масло, если хотите.
Салат рыбный с огурцами готов.