Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом прекрасно подойдет и взрослым и детям.

  • 3 — 4 картофелиныкартофельная запеканка с мясом
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 100 грамм отварной говядины
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 столовые ложки горячего молока
  • 50 грамм тертого сыра
  • 2 столовые ложки зелени (измельченной или рубленой)
  • соль

Картофель чистим и отвариваем. Приготовим пюре, добавив молоко и масло.

Мясо необходимо порезать небольшими кусочками (если для ребенка, то пропустить через мясорубку или измельчить блендером).

Сметану смешиваем с зеленью.

В пюре добавляем мясо, сыр, сметану с зеленью, соль и перемешиваем.

Огнеупорную форму смазываем маслом, выкладываем картофельную массу.

Запекается картофельная запеканка с мясом 20 минут (температура 200 градусов).

3 комментария к записи “Картофельная запеканка с мясом”

  • Олег сказал:

    В начале подумалось, что очередная картофельная запеканка, но когда я увидел в рецепте сметану, мне захотелось попробовать такую вкуснятину.

  • Ирина сказал:

    Очень понравилась идея применения картошки, а то все вареная да жареная 🙂

  • Natabul сказал:

    Мои детки тоже любят картофельную запеканку. У меня есть несколько вариантов, но уплетают «за уши» любой!

Оставить комментарий

Это не спам.