Активный МАЛЫШ

Это нежное пюре – просто источник белка для вашего малыша.

• 1 – 2 большие картофелины
• 0,5 стакана свежего зеленого горошка (можно и замороженного)
• 0,5 стакана молока
• 50 грамм слив.масла
• мята
• соль

Очищенный картофель варим до готовности в подсоленной воде.

В отдельной кастрюльке вскипятим воду, добавим небольшой кусочек сливочного масла, соль и отвариваем горошек, пока он не станет мягким.

Молочко подогреваем, но не до кипения.

Картофель и горошек измельчаем блендером, взбиваем до пышноты, постепенно добавляя молоко и хлопья сливочного масла.

Так же можно добавить в пюре 2 – 3 листочка рубленной свежей мяты.

Подаем на стол нежное пюре теплым вместе с мятой или другой зеленью.

Нежное пюре может выступать и самостоятельным и гарниром. Хорошо подавать с куриными котлетами или отварной рыбой.

ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

Карри из курицы с рисом

Шницель из свинины

Как приготовить кабачки в мультиварке

Цветная капуста, запеченная в духовке

Куриные шарики

1 комментарий к записи “Нежное пюре”