Активный МАЛЫШ

Малышу точно понравятся фигурки зайчиков сделанные вами из сладкой тыквы.  В тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови. Готовим плов с тыквой.

• стакан риса
• 2 стакана молока
• 300 грамм тыквы
• 100 грамм изюма без косточек
• одна столовая ложка меда
• одна столовая ложка сливочного масла
• соль по вкусу

Молоко доведите до кипения, посолите. Всыпьте в молоко рис и варите до готовности на маленьком огне, периодически помешивая.

Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Залейте мякоть тыквы кипятком и оставьте на 10 – 15 минут.

Изюм вымойте и замочите в горячей воде примерно на 5 – 7 минут.

В чуть остывший рис добавьте мед и масло, тщательно перемешайте.

Слейте воду и слегка обсушите рис и изюм. Рис соедините с тыквой и изюмом и перемешайте. Выложите полученную смесь в форму, смазанную маслом, и поставьте в хорошо прогретую духовку примерно на 15 минут.

Готовый плов с тыквой выложите горкой на тарелку и украсьте фигурками зайчиков, вырезанных по трафарету из отварной тыквы.

ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

Карри из курицы с рисом

Шницель из свинины

Как приготовить кабачки в мультиварке

Цветная капуста, запеченная в духовке

Куриные шарики

2 комментария к записи “Плов с тыквой”