Спаржа для малыша
Спаржа для малыша от двух лет. Давайте приготовим и угостим кроху.
- 250 грамм спаржевой фасоли
- два зубчика чеснока
- две столовые ложки сметаны
- десять грамм слив. масла
- соль
Спаржевую фасоль отвариваем в подсоленной воде и остужаем.
Чеснок измельчаем (можно в измельчителе, а можно в чеснокодавке) и немножечко обжариваем на сливочном масле.
Фасоль режем кусочками длиной 3 – 4 сантиметра и помещаем в сковородку с жареным чесноком.
Добавляем сметану, солим, доводим до кипения и снимаем с огня.
Спаржу для малыша выкладываем на тарелку, поливаем сметаной.