Пирог с овощами
2 декабря, 2011 | Автор: Виктория - activkiddy.ru
Сегодня готовим для наших малышей пирог с овощами.
- 300 грамм муки
- столовая ложка сахара
- соль
- 170 грамм масла
- 3 – 4 ложки воды
Начинка для пирога с овощами:
- 100 грамм сыра
- полголовки цветной капусты
- полголовки брокколи
Муку высыпаем в мисочку и добавляем соль, сахар, масло и воду.
Из всех этих ингредиентов замешиваем тесто.
Тесто для пирога с овощами кладем в холодильник на 30 минуток.
Тем временем готовим начинку.
Цветную капусту и брокколи разделите на соцветия. Сварите в воде, немного подсолив.. Выкладываем на дуршлаг, подсушиваем ее.
Режем капусту на кусочки.
Нарезаем сыр и добавляем к капусте.
Форму для пирога с овощами смазываем маслом.
Тесто раскатываем тоненьким слоем и укладываем в форму. Не забудьте сделать бортики примерно 1,5 – 2 сантиметра.
Ставим тесто в духовку на 10 минуток (температура 150 градусов).
После этого вынимаем тесто и укладываем начинку из капусты и сыра.
Выпекаем такой пирог с овощами еще 20 минут.
ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :
Опубликовано в рубрике выпечка,десерты
Хороший рецепт. Простой в исполнении и продукты можно легко найти. Спасибо.
Овощи — это всегда здорово. Интересный рецепт. Обязательно приготовим. Спасибо!
Люблю пироги с овощами и с фруктами — и вкусно, и полезно.
Овощи обожаю и пироги с ними тоже!Спасибо за рецепт!
Здорово! Спасибо за рецепт, и взрослым понравится. Стараюсь как раз найти золотую середину между детским столом и взрослым. И сайт у Вас очень интересный и насыщенный полезной информацией. Спасибо!