Рецепт творожного пирога
Побалуем ребенка, да и себя, вот рецепт творожного пирога.
Начинка: 100 грамм сливоч. масла, три столовые ложки сметаны, полстакана сахара, два стакана муки, пакетик ванили, щепотку соды, соль немного.
Тесто: две пачки творога, два яйца, полстакана сахара, три столовые ложки сметаны, столовая ложка сливоч. масла.
Готовим начинку – все ингредиенты смешиваем и взбиваем блендером.
Раздавите творог, введите яйца, сахар и сметану, разомните. Тесто получится рассыпчатым. Разделите его на две части.
Распределите ровным слоем одну часть теста. Выложите туда всю начинку и засыпьте ее сверху оставшимся тестом.
Выпекать в духовке 15 – 20 минут.
Вот такой рецепт творожного пирога.