Рогалики с джемом

Приготовим всеми любимые рогалики с джемом.

  • один стакан сметаны
  • два стакана муки
  • домашний фруктовый джем
  • 100 грамм масла
рогалики с джемом

Масло измельчим ножом и перемешаем с мукой.

Добавляем сметану.

Замешиваем тесто.

Разделим наше тесто на 4 части.

Теперь пошел творческий процесс. Из каждой части раскатываем круг, разрезаем его на 8 треугольников толщиной примерно около 3 миллиметров каждый.

Смазываем каждый треугольник джемом.

Сворачиваем смазанные треугольники в аккуратные трубочки, начиная от широкой части к узкой. Слегка согните их.

Выкладываем рогалики с джемом на противень и прямиком в уже разогретую духовку.

Выпекаем эту красоту на среднем огне 25 минут.

Вынимаем из духовки.

Готовые рогалики с джемом посыпаем сахарной пудрой, дав им немного остыть.

3 комментария к записи “Рогалики с джемом”

  • Лада сказал:

    Какие аппетитные рогалики! У меня доча их круасанами называет!

  • Людмила сказал:

    Смотрятся красиво и аппетитно. Вы делаете из песочное теста, а я рогалики делаю из дрожжевого. Попробую сделать по Вашему рецепту.

  • Ольга сказал:

    Надо попробовать и такие приготовить.Я тоже из дрожжевого теста делаю.

Оставить комментарий

Это не спам.