Активный МАЛЫШ

Ягодные корзиночки очень нравятся малышам, особенно, если они помогали маме!

Для теста:

• полтора стакана муки
• 200 грамм слив. масла
• две столовые ложки сметаны
• яйцо
• соль
• растительное масло для смазывания формочек

Для начинки:

• 300 грамм нежирно творога
• одну – две ложки сахарной пудры
• две столовые ложки сливок

Для украшения:

• малина, черника или смесь ягод
• листики мяты

Соединяем в миске муку, масло, яйцо, сметану, соль. Перемешиваем миксером. Тесто скатываем в шар, накрываем пленкой и помещаем в холодильник на 40 минуток.

Затем достаем охлажденное тесто из холодильника, выкладываем на рабочую поверхность, разделяем на небольшие кусочки. Из этих кусочков скатываем шарики.

Теперь можно поручить малышу выложить шарики в смазанные формочки и распределить тесто по стенкам и дну (помогайте крохе). Выпекайте 20 минут в духовке (температура 200 градусов).

Взбейте творог с сахарной пудрой и сливками. Охлажденные корзиночки наполните взбитой творожной массой. Украшение ягодами можно доверить малышу.

Вот ягодные корзиночки и готовы, кушайте с удовольствием и не забудьте угостить папу.

Совет: если у малыша аллергия – не используйте яйцо; не добавляйте никаких ароматизаторов и химических добавок; масло не заменяйте на маргарин.

ЭТО МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

Лимонный кекс с бананами

Торт со сметаной и фруктами

Торт без выпечки с желатином

Торт без выпечки «Быстрый»

Слойки творожные

3 комментария к записи “Ягодные корзиночки”